|
Vitamin D
احد مكونات هذا الزيت وهو مجموعة من prohormones المذابة في الدهون , له خمسة اشكال كيمائية D1 - D5 اهمها D3, D2.
الاهمية الحيوية :
تصنيــع Vitamin D
نخلص الي ان المكونان الاساسيان (7-dehydrocholestrol, Ergosterol) بواسطة التعرض للاشعة فوق البنفسجية طولها بين 290 -270 موجودة في اشعة الشمس عندما تكون الشمس عند 45 درجة مئوية فوق سطح البحر او الافق او UV index اكثر من معامل 3. لذك ينصح الاشخاص الذين تحتوي بشرتهم علي كميات كبيرة من الميلانين بالتعرض لاشعة الشمس مدة اطول من الذين لديهم ميلانين اقل ( المدة تتراوح من 10-15 دقيقة ) اما بالنسبة لذوي الكميات الكبيرة من الميلانين يحتاجون الي زمن اكثر من 15 دقيقة .
فايتامين D2 و D3 متكافئان في عملهما داخل جسم الانسان .
القيمة الفعالة اليومية لـ Vitamin D للاطفال والرجال والنساء 19-50 سنة هي 5 microgram/day مايعادل 200IU/day وتزيد بالنسبة للاعمار 51-70 10 microgram/day اي مايعادل 400 IU/day وتزيد الي 15 microgram/day لمن هم اكثر من 71 سنة , اي انه كلما تقدم العمر زادت الحوجة لـ Vitamin D
دور Vitamin D في المنــاعة:
* الشكل الهرموني النشط لفايتامين D له فاعلية مناعية لانه توجد له مستقبلات في جميع الخلايا المناعية الاولية والثانوية تعرف (VDR) nuclear V.D receptors ويوجد بكثرة في خلايا Macrophages , Monocytes Dendritic cells, Nk cells, T and B cells هذه المستقبلات ,وفي بعض الدراسات وجد لها تاثير فاعلا في عملية تحضير الجهاز المناعي وتثبيطه.
* في الخلايا التائية يوجد VDR ligands وهو يؤثر في افراز السيتوكاين (cytokine secretion) وفي تصنيع الخلايا التائية وتقسيمها .
* يحفز ويزيد نشاط NK والخلايا البلعية والعملية البلعية phagocytic activity of macrophages ايضا يزيد من انتاج cathelicidin ومضادات الباكتريا والفيروسات والفطريات.
* هذه الخاصية المناعية ادت الي تفعيل مستقبلات فتامين D (VDR) وهذا يساهم في علاج الامراض التالية :- 1. Inflammatory diseases ( rheumatoid arthritis, psoriatic arthritis). 2. dermatological condition ( psoriasis , actinic keratosis),osteoporosis . 3. Cancers ( prostate, colon, breast,myelodysplasia, leukemia,head and neck squamoud cell carcinoma, and basal cell carcinoma) . 4. Autoimmune diseases ( systemic lupus erythematosus, type 1 diabetes, multiple sclerosis) . 5. Preventing organ transplant rejection.
دور فايتامين D في العلاج والوقاية من السرطان
هرمون فايتامين D (calcitriol) وجد انه يحفز قتل الخلايا السرطانية (invitro and invivo) وحتي الان عمل فتامين D كمضاد للسرطان غير مفهوم بالكامل.
* اثبتت بعض الدراسات الحديثة ان استخدام فتامين D في علاج مختلف السرطانات وجد انه يقلل نسبة سرطان القولون 50% والثدي والمبايض بنسبة 30% .
* وفي دراسة اخري وجد انه قلل الاصابة بنسبة 60% وبنسبة 70% للزيت شخصوا في السنة الاولي من الاصابة .
* وفي دراسة اخري وجد ان علاج واجراء العمليات الجراحية بالنسبة لمرضي السرطان اسرع واكثر فاعلية في المناطق المشمشة منها في المناطق قليلة ظهور الشمس .
* له دور فعال في مرضي coronary disease
* نقص هذا الفايتايمن يؤدي الي االمراض التالية :- 1. Rickets childhood disease. 2. Osteomalacia. 3. Osteoporosis. انظـر المــراجع :- www.en.wikipedia.org/wiki/7-dehydrocholestrol www.en.wikipedia.org/wiki/vitaminD www.britamica.com/eb/topic-156074/7-dehydrocholestrol Vitamin D: Lippincotts illustrated Reviews – Biochemistry 3rd edition / page 384 * Harpers Illustrated Biochemistry 27th Edition /page 492 * The prevalence of inadequate serum vitamin D levels and implications for Bone Health http://www.medscape.com/viewarticle/504783 * The Epidemiology of vitamin D and Colorectal Cancer: Recent Findings http://www.medscape.com/viewarticle/518357 * vitamin D : important for prevention of Osteoporosis, Cardiovascular Heart Disease, Type 1 Diabetes, Autoimmune Diseases, and Some Censers http://www.medscape.com/viewarticle/516238 * Vitamin D Reserve is higher in Women with Endometriosis http://www.medscape.com/viewarticle/561436 * Vitamin D and Cancer: A Goldilocks Paradox? |