Vitamin B1

من مكونات هذا الزيت فايتامين ب1 احد مجموعة الفايتامين (ب) الثمانية التي تذوب في الماء والتي تلعب دورا مهما في ايض الخلية وتعمل (Coenzyme) وهذه المكملات الغذائية الثمانية من فايتامين لها تسميات مثل ( فايتامين B1 , B2 , B3 , B5 ...)

فايتامين B1

فايتامين B1 مكون ضروري لانزيم ( ثايمين بايروفوفسيت )

 Pyrophosphas) (Thiamine الذي يعمل علي ايض الكاربوهيدرات (metabolizing carbohydrate)  كذلك فايتامين ب يعمل مع بقية مجموعة الفايتامين B وذلك للمساعدة علي الاستفادة من البروتينات والدهون, يساعد الاغشية المخاطية والقلب علي البقاء صحيا. والمخ يعتمد علي (vitamin B1) ودوره في تحويل سكر الدم الي طاقة حيوية ليعمل بكفاءة.

كذلك يعمل فايتامين ب1 علي مفاتيح معينة للتفاعلات الايضية التي تحدث في نسيج الاعصاب , القلب , الجهاز الهضمي وفي تكوين خلايا الدم الحمراء واصلاح العضلات المنبسطة والهيكلية .

راجع  (vitamin B1 science and technology Encyclopedia page : 1-16 )

فايتامين B2  ( riboflavin)

فايتامين B2 مهم واساسي لتفاعلات الكونزايم (coenzymes)  ونقص فايتامين B2  يؤدي لتشقق الفم والجلد.

فايتامين B3 (نياسين) ( Niacin)

فايتامين B3 احد المكونات الاساسية  وجزء من ( كونزيمات) (coenzyme) ايض الجسم , ونقصه يؤدي الي التهابات الجلد , المهبل , المستقيم , الفم وتدهور العقل.

فايتامين B5 ( بانتاتونيك اسد pentathonic acid)

فايتامين B5 احد مركبات فايتامين ب , والصورة النشطة من حمض البانتوثينيك هي كونزيم أcoenzyme A (CoA) والبروتين الحامل الأسيلAcyl Carrier Protein (ACP) وكوإنزيم (مساعد إنزيم) أ يعمل في أيض ونقل السلاسل الكربونية ولذلك فهو مطلوب لهضم الكربوهيدرات والبروتينات واللبيدات. الفيتامين مطلوب أيضاً للنمو الصحي السليم للشعر وهو يستخدم في الطب الطبيعي كبديل للكورتيزون.

انظر  http://ar.wikipedia.org/wiki/

فايتامين B6 (بايرودكسين) ( pyridoxine)

وهو كوفاكتور ( cofactor) للانزيمات ونقصه يؤدي لالتهابات الجلد , الفم , الغثيان , القئ , الدوار والانيميا , فقدان الوزن , الام الاطراف , عدم انتظام ضربات القلب , التورم ومرض كروسكوف.

المصدر wikipedia