فيتامين كي Vitamin K

فيتامين كي Vitamin K

المركب الاب لمجموعة كي هو الميناديون menadione ( فايتامين كي 3) وعن طريق اضافة مجموعة الالكيل يتحول الي الميناكينون menaquinone ( فايتمين كي2) . الصيغة الرئيسية لفايتمين كي في النباتات هي الفليوكينون phylloquinone . وهو يصنع في الامعاء بواسطة البكتريا المعوية .

فيامين كي يحتاج الي امتصاص سليم للدهون حيث ان مشتقات الفايتمين الموجودة طبيعيا تمتص فقط في وجود املاح الصفراء .

الميناديون فقط هو الذي يمكن امتصاصه في غياب املاح الصفراء لانه قابل للذوبان في الماء . وتخزين فيتامين كي في الكبد محدود ويقل تركيزه بسرعة.

اهميته الحيوية :-

تصنيع مجموعة البروثرومبين prothrombin group من عوامل التجلطclotting factors العوامل)2و 7و9 و10) في الكبد من بروتينات سابقة غير نشطة inactive precursor proteins يحتاج إلى فيتامين كي.

فيتامين كي يعمل كعامل مساعد في إضافة الكربوكسيل carboxylation إلى الجلوتامات في البروتينات المسئولة عن الآتي:

تجلط الدم (مجوعة البروثرومبين وبروتين سي Cوبروتين اس Sوبروتين زدZ.)

تكوين العظام إضافة الكربوكسيل إلى الأوستيوكالسين(osteocalcin).

الأوعية الدموية:-

تفاعلات إضافة الكربوكسيل تحدث في الشبكة الاندوبلازمية endoplasmic reticulum في الخلايا وتحتاج إلى أكسجين وثاني أكسيد الكربون وفيتامين كي المختزَل. وهناك دورة في الشبكة الاندوبلازمية في خلايا الكبد لتجديد فيتامين كي المختزَل. مشتقات الكومارين coumarin derivatives مثل الدايكيومارول dicumarol والوارفارين warfarin تثبط دورة تجديد فيتامين كي في الكبد. ويستعمل الوارفارين كسم للفئران لأنه يعاكس فعل فيتامين كي مسبباً نزيف داخلي مميت.

الآثار الجانبية

نقص فيتامين كي:

يحدث عادةًً في حالات ضعف امتصاص الدهون مثل البراز الدهني steatorrhea وضمور الأغشية المخاطية المعوية وأمراض الصفراء والبنكرياس وعقم الأمعاء (خلوها من البكتريا المعوية) مثل حالات العلاج بالمضادات الحيوية لمدة طويلة أو في المواليد الجدد. حالات النزف عند المواليد الجدد سببها نقص فيتامين كي. وقد لوحظ أن الماشية التي تتغذى على نوع من البرسيم spoiled sweet clover تعاني من حالات نزيف لاحتواء هذا النبات على الدايكيومارول.

زيادة فيتامين كي:

ترتبط حالة زيادة فيتامين كي بتلقي حقن)الميناديون (فيتامين كي 3 المصنّع. ولهذا لا يتم حالياً معالجة نقص فيتامين كي بالميناديون. زيادة فيتامين كي قد تسبب الصفراء والأنيميا التحللية hemolytic anemia وزيادة البيليروبين في الدم hyperbilirubinemia وهذه الزيادة أيضاً تبطل مفعول مضادات التجلط anticoagulants المأخوذة عن طريق الفم.

* في دراسة حديثة تقول ان المعدلات المقبولة عامة من فيتامين كي في النساء الصحيحات قد لاتكون كافية للمحافظة علي العظام في حالة توقف الطمث.

انظر :

Vitamin k levels may be too low to supply bone. Health in early Menopause.

www.medscape.com/viewarticle/545607

* في دراسة اخري ان فيتامين كي يلعب دورا في منع وعلاج هشاشة العظام وتكلس الشرايين.

ويرفع عملية ( mineralization of bone ) ومن هذه الدراسة يفيد بزيادة

Carbohydrate) للـ (otsteocalcim)

Vitamin k to reveres excessive anticipation: A review of the Literature.

http://www.medscape.com/viewarticle/418081